季節の野菜を楽しむビビッドテーブルの魅力とは

2025.02.03

この記事は約8分で読めます。

☆彡当ブログは、アフィリエイト広告を利用しております。

こんにちは、当ブログ管理人の、カウンセラーTakです。

私が厳選した製品の検証をしております。ゆっくりと、ご覧ください。

毎回、食事の支度が面倒、面倒だけど栄養を取りたい、忙しくてご飯のことが考えられない、そんなことを思ったことはありませんか？

簡単に季節の野菜、栄養摂取できたら・・・いいですよね。

そんなことに応えるサービスを見つけましたよ！

季節の野菜を楽しむビビッドテーブルの魅力とは

季節の野菜を楽しむビビッドテーブルの魅力とは

ビビッドテーブルとは？その特徴とサービス概要

ビビッドテーブルは、季節の野菜を、栄養価の高い食事を運ぶ宅配サービスです。

安全性と美味しさで選ばれているサービスなんです。

※画像はイメージです。

宅配サービスのご飯は、レンジでたったの3分で美味しいご飯ができちゃいます！

「食べチョク」が手掛けるプライベートブランド宅食サービス【Vivid Table】

ビビッドテーブルの食材宅配サービスと、季節の野菜の利点

毎回スーパーで、あれこれ買い物しなくても、栄養バランスを考えた季節の野菜が届きます。

生産者の顔が見える宅食サービスです。

ビビッドテーブルは、産直サイト『*¹食べチョク』の初の、プライベートブランドなんです。

*¹1万軒の農家・漁師が集う、日本最大の産直通販※「食べチョク」から、厳選された食材を使用しています。

※出典インターネット調査を基に自社集計（2023年11月、認知度･　利用率･アクセス数･SNSフォロワー数･生産者数など9項目No.1）

ビビッドテーブルの、人気メニューの紹介

●野菜たっぷりデミグラスハンバーグ

ジューシーなトマトが溶け込んだ
野菜たっぷりの
軽やかなハンバーグです。

使用している食材

●豚バラと季節野菜のパピヨット

落花生をたっぷり入れた
芳醇な煎りごまソースで和えた
季節野菜と豚肉の贅沢な一品です。

使用している食材

●チキンステーキポモドーロソース

しっとりと焼いたチキンステーキを
フレッシュ感あふれる
トマトソースで仕上げました。

使用している食材

※サイト内の画像はビビッドテーブルよりお借りしています。

お申し込みは、こちらから→【Vivid Table】

ビビッドテーブルの、宅食サービスの特徴

手間いらず！ご飯支度が面倒な方への提案

ご飯支度が面倒な時、忙しい時に便利に使えるビビッドテーブルは、食の回数も選べます。

3食セット：1食あたり598円（税抜き）
6色セット：1食あたり509円（税抜き）
12色セット：1食あたり479円（税抜き）

※別途送料が990円かかります。

2.の6色セットが人気No,1ですよ。

お申し込みは、こちらから→【Vivid Table】

ビビットテーブルの、便利な食材宅配サービスの利点

なんと言っても、宅食サービスは、ご飯のメニューを考えなくて良い、忙しい時に楽ちん、季節の野菜・栄養を摂取できるのが利点です。

明日は忙しいから、帰りが遅くなるから等、時間がない時にも安心です。

主な野菜の栄養素例

ニンジン

カロテノイドを含む黄色や橙色のものや、黒人参などアントシアニンを含む濃紫色や紅紫色のものがある。

野菜の中では炭水化物が多く、蔗糖を多く含んでいるため、特有の甘味を持っている。ビタミンAの前駆体となるプロビタミンAであるカロテン類が豊富で、根菜類では唯一の緑黄色野菜に分類される。

ブロッコリー

ビタミンB、ビタミンC、β-カロテン、ビタミンKや鉄分を豊富に含む。ブロッコリーは茎の部分も食べることができ、花蕾と同様の栄養素が含まれているが、食物繊維も多く含まれている。

トマト

アルカロイド配糖体（トマチン）が含まれる。その含量は品種や栽培方法によって異なるが、かずさDNA研究所による測定例では、花（1,100 mg/kg）、葉（975 mg/kg）、茎（896 mg/kg）、未熟果実（465 mg/kg）、熟した青い果実・グリーントマト（48 mg/kg）、完熟果実（0.4 mg/kg）という報告がされている。

ジャガイモ

ジャガイモの塊茎（イモ）にはデンプンを13 – 20%、たんぱく質を1.5 – 2.6%含み、ビタミンA（カロテン）以外のビタミンB1・B2・Cなどのビタミン類やカリウムも豊富に含んでいる。デンプン質を多く含む割には、低カロリーな食品でもあり、エネルギー量は炊いた米飯の約半分である。ジャガイモには約80%の水分が含まれ、残りは炭水化物がほとんどであり、炭水化物の90%がデンプン質である。少量であるが、炭水化物の中に蔗糖や果糖も含んでおり、特有のおいしさを形成している。

落花生

栄養価が非常に高いことで知られ、可食部100グラム (g) あたり約295キロカロリー (kcal) あり、30粒ほどで米飯1杯分のカロリーとほぼ同じといわれている。ビタミンB群や老化防止に欠かせないビタミンE、脳を活性化するレシチン、ミネラルを豊富に含んでいる。タンパク質や脂質も多く、ラッカセイに含まれる脂肪の多くはオレイン酸やリノール酸などの不飽和脂肪酸で、悪玉コレステロールを抑制する作用から生活習慣病予防に役立つといわれている。ラッカセイの薄皮には、レスベラトロールが含まれ、薄皮ごと食べる方が健康に良いと言われている。さらに、腸内のビフィズス菌を増やす効果があるオリゴ糖や、便通を促す食物繊維も豊富に含まれている。

オクラ

刻んだ時にぬめぬめした粘り気が出るが、この粘り気の正体は、主に水溶性食物繊維のペクチンと植物性糖タンパク質のムチレージである。ペクチンは、血糖値の上昇を抑制したり、便通をよくする作用がある。またムチレージは、脂肪や悪玉コレステロールの吸収を減らす効果をもっているといわれ、胃の粘膜保護、タンパク質の消化吸収を助ける働きがある。ペクチン以外の不溶性食物繊維も豊富に含まれ、便秘を改善して、大腸がんリスクなどを抑制するといわれている。